
Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente puede contribuir a la prevención de enfermedades importantes. Desde el IES Mediterráneo hemos puesto en marcha una campaña para fomentar la ingesta de frutas y hortalizas por el alumnado con la intención de que normalicen y se habitúen a su consumo. El alumnado de 1º ESO A y B ya se ha animado a traer gran variedad de frutas en distintos formatos para desayunar.

Los motivos por los que comer fruta son:
- Ayuda a reforzar nuestro sistema inmune, el que nos defiende contra las enfermedades. Si consumimos fruta no tendremos que tomar pastillas para reforzarlo.
- Aporta vitaminas que nuestro cuerpo no puede crear.
- Aporta aminoácidos que forman proteínas y que nuestro organismo no puede sintetizar.
- Nos hidrata, es decir, nos aporta agua.
- La fibra que aporta ayuda a saciarnos, lo que significa que nos va a entrar menos ganas de tomar alimentos que aportan menos nutricionalmente.
- La fibra además ayuda a que nuestra flora intestinal esté equilibrada.
- Los azúcares de la fructosa son mejores que los azúcares refinados que aparecen en los alimentos procesados (galletas, bollería…).
- Aporta minerales como el potasio y el magnesio, que ayudan a que no nos den tirones en las piernas.
- Es bueno para el medio ambiente pues los residuos pasarán de materia orgánica a inorgánica rápidamente.
- Y lo más importante… ¡hace que mejore el rendimiento escolar!.
¡Anímate, y trae fruta para desayunar en el instituto!